Letzte Artikel

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Eine Gala für die gute Küche

November 13, 2016

Am Samstag, 19. November um 19.00 Uhr wird im Jugendhaus Burg Feuerstein im Rahmen einer Gscheitgut-Gala der neue Band der Gscheitgut-Kochbuchreihe vorgestellt.   Der erste Band ist vor sieben Jahren erschienen und brachte es bisher auf vier Auflagen. 2013 kam Band 2 hinzu. Jetzt kommen beide Bände komplett neu überarbeitet und auf den aktuellsten Stand als „Best-of-Ausgabe“ heraus: „Gscheitgut –... Artikel ansehen

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Wir sind auf der Streetfood Convention 2016

November 10, 2016

Zwei Tage lang (Donnerstag, 10. und Freitag 11.11.) findet Ihr uns auf der Streetfood Convention (SFC) in der Halle 10 im Nürnberger Messezentrum. Foodtrucks etablieren sich in Deutschland zunehmend als attraktive Alternative zum Lieferservice mit Pizza oder chinesischem Fastfood. Rund 600 solcher Trucks parken bundesweit täglich vor Firmentoren und Bürogebäuden, um Angestellte mit frischem Essen zu versorgen. Das ist gegenüber... Artikel ansehen

Zum Auftakt der  Wildbretwochen 2016 präsentieren Gastwirtin Carmen Striegel (r.) und Landrat Alexander Tritthart (l.) eine Wildspezialität des Hauses: Hirschkalbsrücken mit Kakao, Spitzkohl und Petersilienwurzelcreme.

Startschuss für Wildbretwochen

November 9, 2016

Im Gasthof „Alter Brunnen“ in Marloffstein hat Landrat Alexander Tritthart den Startschuss für die jährlichen Wildbretwochen gegeben. 18 Tage, 18 Gaststätten und 50 verschiedene Variationen von Hase, Reh, Wildschwein und Hirsch: So präsentieren sich die Wildbretwochen vom zweiten bis 20. November im Landkreis Erlangen-Höchstadt und in der Stadt Erlangen. Mit der siebten Auflage der kulinarischen Aktion heben der Landkreis Erlangen-Höchstadt... Artikel ansehen

Kerrygold Pausenbrotaktion in Nuernberg

Starkoch Shane McMahon schmiert Pausenbrote mit Nürnberger Schülern

Oktober 27, 2016

Der irische Starkoch Shane McMahon (46) hat gemeinsam mit Nürnberger Schülern über 100 Pausenbrote geschmiert.   Das Pausenbrot als gesunder Snack         Die Aktion war Teil der Kerrygold-Kampagne „Gesundes Pausenbrot“ und fand in der Friedrich-Staedtler Grundschule in Nürnberg statt. Der Küchenchef von „Shane’s Restaurant“ in München zeigte den Schülerinnen und Schülern, wie einfach ein leckerer und gesunder Snack... Artikel ansehen

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Die Consumenta Markthalle 2016 läuft…

Oktober 24, 2016

Und wir von KochblogRadio.de sind mit unserem ganzen Team, Foodbloggern und Sterneköchen noch bis zum 1. November täglich LIVE auf Sendung im gläsernen Radiostudio und in Action auf unserer Kochbühne. Kommt vorbei und seht einmal hautnah wie Euer Livestyleradio gemacht wird. Erlebt Livekochen auf der Bühne und probiert gleich was gebrutzelt und gebacken wird. Ihr findet uns mitten in der... Artikel ansehen

Digitales Radiostudio auf Consumenta mit Kochbühne

Countdown Kochbühne Consumenta 2016

Oktober 21, 2016

Langsam werden wir kribbelig im Team. Am Sonntag 23.10. gehts los mit unserem Messestand auf der Consumenta 2016. In Halle 4, der Markthalle oder auch legendäre „Fresshalle“ genannt haben wir einen Plexiglaskubus aufgebaut in dem sich ein digitales Radiostudio befindet. Von dort aus senden unsere Moderatoren täglich Livesendungen. Das ist Radio zum Anfassen. Einmal sehen wie das Programm von KochblogRadio.de... Artikel ansehen